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华人注意!澳洲超市这些食物暗藏中风、早衰风险,每家每户几乎都买…

//前言//

民以食为天,

这句话经久不衰。



大快朵颐对很多人来说,

都是一种无上享受,

可大家同时也要注意,

这祸从口出,病从口入呀!

中风和早衰的危险,

正悄悄的躲在超市里伺机而动…

1, 恐怖的“超加工”食品

提到危害健康的食物,大家不免想到垃圾食品——汉堡、薯条、炸鸡等。这些食物不仅高盐、还高热量,几乎对身体没有任何好处。

 

可养生朋友们万万没想到的是,就算避免了这些食物,另外一些外表安全的产品,也会给身体带来负担和危害:

 

 (图片来源:ABC News)


 (图片来源:SMH)

 

 专家指出澳洲超市货架上有很多产品都属于“超加工”食品,两项欧洲研究发现:

 

超加工食品

与心血管疾病和死亡率升高

之间有着紧密的联系!

 

 (图片来源:ABC News)

 

第一份研究表明,日常饮食中,超加工食品的摄入比例加至10%,心血管疾病和脑血管疾病(如中风)的发病率将剧增!

 

 (图片来源:ABC News)


第二份研究表明,日常饮食中与每天食用两份以下超加工食品的人相比,每天食用四份以上的人群死亡可能性比前者高出62%!

 

 

那么问题来了,到底什么样食物是超加工食品呢?

 

来对比一下可能会对“加工”这个词有更深切的理解:

 

//第1组://

 

健康的未加工和最低加工食品:水果、蔬菜、坚果、肉类、鸡蛋、牛奶…

 

这些食物可干燥、巴氏灭菌、煮熟或冷冻;


 

//第2组://

加工的烹饪原料油、黄油、糖和盐等经加工制成的产品,

 

可用于烹饪第1组食物,但不能单独食用;


 

//第3组://

加工食品:果脯和罐装鱼、奶酪和新鲜面包,它们通常由两种或三种原料制成;

 

 

//第4组//

(即上文提到对身体有伤害的一类食品)

 

超加工食品软饮料、包装零食、重组肉、预先准备好的冷冻餐,它们含有甜味剂、色素、防腐剂和食品衍生物质,如酪蛋白、乳糖和麸质。

 

 (图片来源:ABC News)

令人感到害怕的,不仅仅是飘高的死亡率,还有这种食品的市场占有率!

 

根据一项调查表明:由于大家越来越忙,超加工食品有占领人类食谱的趋势,全球范围内,人类有57.5%的能量来源于超加工食品,而澳洲相比之下还算轻度“受害”区域,占到了35%。

 

2,如何辨别超加工食品

上文那学惊人的数据背后,除了大家贪吃的胃在作祟以外,很大一部分是商家花里胡哨的营销,根据专家们调查发现,

 

大部分超加工食品,

都被商家贴上如下标签:

“健康”“自然”“有机”

消费者往往不知道这只是营销手段!

 

 

一些商家们把食品的原材料发布在广告上,或者直接堂而皇之的作为封面,可实际上,他们并不会将生产过程贴上来,大家以为自己吃的是健康产品,殊不知这些食品,都是披着“天然皮”的超加工食品。

 

大家需要注意的是,那些为了好看而加入各种添加剂,如:色素,香精和乳化剂的等等,都属于超加工产品。与此同时,这种食品还会添加大量糖、盐和脂肪,而其他营养成分却寥寥无几。

 

超加工食品是具有下面这些特性的,大家可以对号入座:

①添加糖、盐和油脂等等调味料含量较高。

②含有防腐剂等添加成分。

③包装十分充分。

④保质期较长。

主要超加工食品,有如下这些,大家一定尽量避免食用!

01薯片

 

大家注意,红薯片、玉米片等都属于超加工薯片,都对身体有伤害;

02塑封蛋糕

 

大家都知道澳洲本地的面包、蛋糕等保质期都很短,而这种有塑封、保质期长的食品都是有各种添加剂成分的,大家需要避免食用;

03软饮料

 

 

所有饮料都属于超加工产品,包括运动饮料等等

 

04速冻产品

 

大家可能觉得,这类产品明明可以看得见面、肉等物质,怎么会是超加工呢?其实,这类食品都会有非常多的食品添加剂存在;

 

 

大家可以作为参考,以上超加工食品都对身体有极大隐患!

 

最后,

垃圾食品虽然长得好看,

也能在一瞬间满足我们的味觉,

可长此以往的摄入,

会令我们失去这个美丽的世界,

管住嘴,从今天做起!



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