作为新时代的人，不管是年轻人还是老年人
补充维生素绝对是大家都会接触的一件事
不同于其他保健品，维生素这种东西在大家的印象总是相对安全的
不论是精神不好，还是皮肤不好，甚至是免疫力不好
大家都经常会说：没事！就是缺点维生素，补点就行
很多网络上的文章也都在大肆宣传维生素对人体的好处
甚至有的文章建议从0岁宝宝就开始补充维生素….
但是根据最新的权威研究发现，有两种维生素吃了不光没有任何用，反而对身体有伤害
“
今天《每日邮报》报道，最近科学家通过研究发现
维生素D 和钙与高患癌风险有关！
并且越来越多的证据表明一些保健品都是不健康的，并不能代替食物中原本的营养！
”
而在澳洲，要问什么东西是药房和代购卖的最好的
那一定是钙片和维生素D
上网只要一搜“澳洲钙片”，“澳洲维生素D ”这类的词，出来的全是大家眼熟的产品
有不少还是一些明星和网红推荐过的
“
但是根据Tufts University的研究人员对来自美国超过27,000名成年人的数据的研究发现
如果一个人每天服用的钙补充剂超过1,000毫克的话，这就是在慢性的增加自己患癌症的风险
”
研究人员还发现，如果一个不缺乏维生素的人，额外摄入维生素D可能会增加导致死亡的风险，对自己的身体造成负担
同样的研究结果瑞典查尔姆斯理工大学也报道过
服用维生素和保健品很多时候不但无法预防疾病，某些膳食补铁营养剂甚至还可能“有助于”诱发结肠癌
此外，美国权威刊物发表的研究报告指出，预防骨折与摄取这些营养品并没有太大关系，钙片和维生素D对中老年人减少骨折风险毫无帮助
据纽约邮报报道，瑞典查尔姆斯理工大学（CTH）的科学家们发现，经常在维生素补充剂中出现的两种铁——枸橼酸铁和食品添加剂EDTA铁，能够促使一种与长期癌症和早期死亡相关的危险物质生成。
这项研究是瑞典科学家与英国医学研究委员会和剑桥大学合作完成的，主要目的是研究这两种铁化合物对人类结肠癌细胞的影响
结果显示，即使在低剂量下，柠檬酸铁和EDTA铁都可以增加致癌物质的水平
据路透社和华盛顿邮报报道，权威的《美国医学会杂志》（JAMA）去年底以原创性论著和网站主页封面论文的形式发表的一篇研究报告，得出了这个惊人的结论
这项研究主要是以5.1万名50岁以上的民众为研究对象，进行了44项临床试验。这些民众全都居住在社区，而不是住在养老院、医院或其它护理机构
为检测钙片是否有作用，首先进行了14个实验
结果发现，服用钙片与臀部骨折的风险之间没有明显关系
研究人员随后将参与人员进一步细分，参考了他们的性别、过去骨折历史、是否服用过钙片、服用的剂量等因素，但仍然找不到钙片有效的证据
研究人员用17个实验来测试维生素D的功效，维生素D是一种帮助人体吸收钙的物质
研究者一样找不到维生素D在预防骨折上的作用
在最后的13个实验中，参与者同时服用钙片和维生素D，但和前面的实验一样，服用钙片和维生素D与骨折的风险之间也没有明显联系
纽约大学营养学荣誉教授奈索（Marion Nestle）也指出，建议健康老人服用维生素D与钙片以前要三思，保持骨骼健康的不二法门还是健康饮食、做些负重活动、避免过量饮酒与禁烟。
另外需要注意的是，维生素D不是维他命，而是一种荷尔蒙，与骨骼、癌症、心脏病、糖尿病、免疫功能、生殖健康有关
所以老人和小孩服用的时候一定要注意
除了维生素D 和钙
一些年轻人现在还喜欢喝维生素泡腾片
但是长期如此，很可能会导致结石的产生
严重的甚至还会导致比如肾小管堵塞、白血病、恶性肿瘤等一些危及生命的疾病
维生素
A
又叫维生素甲和视黄醇，在动物肝脏、乳汁、蛋黄和胡萝卜中含量丰富。
具有维持皮肤健康、生长发育和正常暗视力的作用，还有助于增强免疫力。
维生素
B1
在谷类、豆类和酵母中含量丰富。
易溶于水，因此淘米时间不要太久，烹调时尽量少放碱。主要参与糖代谢和刺激肠胃蠕动。
维生素
B2
又叫核黄素和发育性维生素，广泛地存在于动、植物食物中，在牛奶、鸡蛋、肝肾心等脏器、谷物、绿色蔬菜及干酵母中含量丰富。
维生素
B6
在酵母、肝脏以及谷物中含量很高，作为辅酶参与氨基酸代谢过程。
维生素
B12
防止贫血，制造红血球，防止神经受到破坏，维持神经系统生长发育和正常生理功能。
广泛存在于动物内脏、牛奶、蛋黄中。
维生素
C
广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,尤其以番茄、辣椒、橘子和鲜枣中最丰富。
维生素
D
主要促进钙、磷吸收，促进钙、磷沉着，使牙齿和骨骼正常发育，动物肝脏中维生素D含量丰富。
阳光可使皮肤中的类固醇转变为维生素D，因此要多做户外活动，尤其是儿童。
维生素
E
具有抗不孕作用，故又叫生育酚。广泛分布于动植物组织中，在麦胚油、豆油、玉米油中含量丰富。
维生素
K
促进肝脏合成多种凝血因子，具有凝血作用，有助于修补骨骼的生长。主要存在于西蓝花、椰菜、蛋黄、肝脏中等。
编辑：AMY
资料来源：dailymail，综合网络信息
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