来源：看看澳洲（ID：kankanau）
最近，
你在Woolworths和Coles买过鸡蛋吗？
如果有，请立即检查！
就在昨天，澳洲政府发出了警告：
有多款鸡蛋极可能受到了污染，
带有致命的沙门氏菌！
而它们曾在全澳的各大超市
和独立商店中出售，
包括了全澳Woolworths和Coles！
而今年过去不到3个月！
全澳至少有423人感染了沙门氏菌！
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这些鸡蛋极可能感染
致命沙门氏菌病毒，
快快自查！
就在昨天，《每日邮报》突发报道了一则新闻：
因有感染沙门氏菌风险而被召回的鸡蛋，批次分别为：
Woolworths 12 Cage Free Eggs 700g，
Victorian Fresh Barn Laid Eggs 600g，
Victorian Fresh Barn Laid Eggs 700g，
Victorian Fresh Barn Laid Eggs 800g，
Loddon Valley Barn Layid 600g。
而这些鸡蛋的最佳使用期分别为：
3月19日、20日、23日、27日、30日;
4月3日, 6日, 10日, 14日, 17日, 20日, 24日, 27日
这些鸡蛋已在全澳的Woolworths、
维州和南澳的Coles，
以及各地的独立商店中出售！
如果你家里有鸡蛋，曾在以上地方购买，应立即丢掉。
而食品管理局也发出了声明：
如果已经食用了这些鸡蛋，
赶紧去医院检查！
鸡蛋拿到购买的商店可退回，
并能拿到全额退款！
为什么澳洲政府对沙门氏菌的污染如临大敌？
原因很简单，它会造成急性发热、腹部疼痛、腹泻、恶心，有时会有呕吐。
对于体壮如牛的年轻人来说，这可能没啥，熬几天就过去了。
但是，这对个别人群是有致命风险的！
比如5岁以下的儿童，
受感染的几率非常高！
而症状通常是在食用受到污染的食物后，约6到72个小时爆发！
通常症状会持续4到7天，甚至更长！
新州健康数据表明：
截止2019年1月，
仅仅在新州，
已经有412人了感染沙门氏菌！
而在澳洲只是冰山一角，
在南澳也曾爆发了民众感染沙门氏菌的情况！
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9人感染致命细菌入院，
他们都吃了…
今年2月，南澳也发生了11起感染沙门氏菌事件！
其中9人因病情严重而住院治疗。
经过澳洲卫生厅的深入调查，
发现这些受害者不约而同的曾在阿德莱德以北的
三家Angkor Bakery消费过。
受害者在吃了这些店内购买的越南卷后，
出现了严重不适的症状被送往医院救治。
在负责此事的部门在店内提取了店内样本后
初步调查显示，
这些病例很可能与
食物里的生鸡蛋黄油有关！
目前，这几家涉事企业已经被通知停止销售所有越南面包卷，
直到查明真相。
事件发生后，
澳洲卫生厅紧急发布了一份
有关沙门氏菌感染的健康预警提醒大家：
人们在接触到沙门氏菌6 – 72小时内可能会出现症状，
症状包括：发烧、腹泻、呕吐、头痛、胃痉挛以及食欲不振等，
这些症状一般会持续3-7天，
但幼儿、老人、孕妇以及免疫力低下的人可能会出现更严重的症状！
各位小伙伴一定要多多注意！
为什么澳洲政府对沙门氏菌的污染如临大敌？
因为今年2月1日，
澳洲政府警告大家
在市场流通的鸡蛋中，有相当一部分受到了污染，
带有致命的沙门氏菌！
虽然此次11例感染沙门氏菌的案例，
是否与受污染鸡蛋有关，我们尚且不得而知。
但此次事件，无疑给生活在澳洲的人民敲响了警钟！
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你家有这个？
澳洲政府建议你们立刻把它丢掉！
尽管将食品彻底做熟能有效杀灭沙门氏菌，
但澳洲人总是喜欢吃点半生不熟的东西…
而澳洲那遍地的日式料理店里,半熟的鸡蛋更是司空见惯…
难怪澳洲政府会急眼了！
多家澳媒更是头版头条提醒大家：
希望所有澳人都注意！
立即检查自己家中的鸡蛋
是否感染病菌！
新州食品管理局的首席执行官Lisa Szabo表示：
“但如果你家中的鸡蛋
印有BEC或BEC 115的标记，
应立即丢掉。”
要注意的是，这个标记是出现在蛋壳上的，并不是包装上的哦，
大家可别检查错了地方。
澳洲政府发言人还提醒大家，
“虽说不是所有鸡蛋都受到了感染，
但要避免食用生鸡蛋制品。“
“在这种高温天气里，沙门氏菌的数量会因此增加。
正因如此，我们才会在这种时候发出警告，
提醒人们在准备食物时确保卫生情况，
在处理鸡蛋之前及之后都要保证双手以及器皿的卫生。”
尤其是那些免疫力低的人、年龄在2岁以下或70岁以上的人以及孕妇，
在吃鸡蛋时，一定要格外的注意·，
毕竟这个沙门氏病菌，一旦染上，轻则呕吐腹泻，重则危及生命，这可不是闹着玩的！
对于体壮如牛的年轻人来说，这可能没啥，熬几天就过去了。
但是，
对个别人群来说，
感染沙门氏菌是有致命风险的！
据世界卫生组织介绍，
沙门氏菌感染对老人和儿童可能会造成严重脱水并危及生命！
而瑞典的一份研究报告更是显示，
沙门氏菌是造成孕妇流产与死胎的重要原因之一！
沙门氏菌，虽然是一种常见的食源性致病菌。
但会通过携带这种病毒的人或者物体而进行传播！
所以大家日常接触的很多公共设施潜伏着威胁！
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这些澳洲人因感染沙门氏菌
而瘫痪、险丧命…
因为，太多的前车之鉴告诉我们，
沙门氏菌的危害一直潜伏在我们每个人身边。
澳洲婴儿感染沙门氏菌险丧命
澳洲一个10个月大的孩子不幸感染上了沙门氏菌，
差点一命呜呼！
而原因竟然是因为坐了超市的手推车！
（图片来源：每日邮报）
2016年9月13日，黄金海岸一名35岁的母亲Vivienne Wardrop，
带着10个月大的儿子Logan去了一家超市购物，
没曾想第二天早上起来，
就发现Logan开始腹泻、呕吐，还发高烧。
Wardrop说：
儿子的衣服和床上都弄的到处都是，而且最后还开始便血。。Logan都快要脱水了。”
Wardrop将他送到了黄金海岸大学医院，
医生检查后发现，
10个月的Loan感染了沙门氏菌、腺病毒、轮状病毒，
之后还诊断出了脑膜炎，
随后，Logan立刻被送往了重症监护室
8天后才转入了普通病房。
这让身为妈妈的Wardrop几乎崩溃，
要知道这些连身强力壮的成年人都难以招架的病毒，
同时出现在一个10个月大的婴儿身上，
Logan因此立刻失去了10%的体重！
Wardrop表示：当天Logan除了喝了奶粉和水以外，
没有接触过任何其他东西，
唯一接触的就是超市的手推车
她在脸书上发帖希望提醒所有的爸爸妈妈，
逛超市购物的时候不要让孩子坐在购物车里，也不要让别人捏宝宝的脸，因为这一切的接触都有可能带来细菌！
8人因为生鸡肉感染沙门氏菌
2018年4月，布里斯班就曾爆发了一起生鸡肉污染事件。
在今年2月－3月间，有8名食客在这家名为Trang的越南餐厅用餐后，都陆续感染了沙门氏菌。
当卫生检查人员进入该餐厅厨房时发现，正在解冻的生鸡肉被放在了洗涤槽下的脏盘子里。
悉尼女孩感染后昏迷瘫痪
2005年10月，家住悉尼的7岁女孩Monika Samaan在吃了当地一家肯德基店的鸡肉卷后昏迷。
Monika被确诊患上了沙门氏菌脑病，症状包括大脑认知、行动、语言能力严重损伤，最终四肢痉挛性瘫痪。
（图片来源：网络）
相信看完了以上这些事例你就会发现，这并不是在危言耸听了。
所以小伙伴们，
赶紧回家看看鸡蛋是否有“毒”！
生鸡蛋里会携带各种细菌，
所以吃货宝宝们可不能贪嘴啊，
半熟的煎蛋、生鸡蛋料理、
还是避免更安全！
细菌很容易从
生活的方方面面乘虚而入
威胁到我们的健康。
请大家
务必要注意食品安全哦！
也及时提醒身边的小伙伴们，
近期注意别吃生鸡蛋食物！
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