大家在逛超市时会不会有一个习惯: 看成分表。
可能很多人在购物的时候只会关注生产日期和保质日期。
然而绝大部分的人都不知道,仔细找找配料表上的这个东西,直接决定了你吃的东西是不是健康的!
在任何国家,食品的包装都是会写明所有的主要成分,甚至是标明过敏原。
这样大家在购买的时候就能清楚知道这个产品适不适合自己。
然而也就是这样一个成分会影响你身体器官的状态,以后大家一定要注意看看成分表上有没有这个东西:
“E171”
最近澳媒就爆料了这样一条消息:
据悉尼研究人员称,在近1000种超市产品中发现的添加剂可能对人体健康产生“实质性和有害影响”。
这种添加剂的名字叫做:
E171。
“171” – 也称为二氧化钛 – 是一种用于产生白色,不透明或混浊效果或固体涂层的着色剂。
它常见于口香糖,牙膏,蛋黄酱,调味品和一些糖果等产品中。
与其他基于化学的食用色素不同,“171”含有纳米粒子。纳米粒子是各种产品中的微观粒子,如防刮太阳镜,汽车漆,一些防晒剂和药品。
悉尼大学研究人员的一项研究发现,
“171”可以
“影响肠道微生物群”和
“可能导致炎症性肠病或结肠直肠癌”。
研究员Wojciech Chrzanowski说纳米粒子也与“自身免疫疾病,哮喘,过敏和生殖问题”有关。
“我们一生都接触过纳米粒子,但是我们有点进入我们食用过度的阶段,”
“他们应该意识到与这些(产品)相关的潜在风险,并且可能在可能的情况下限制这些产品的消费。”
“二氧化钛是一种食品添加剂,在国际上被批准用于各种食品中,并已安全使用数十年。
然而法国却宣布将从2020年起禁止食品添加剂,但它是欧盟批准的添加。”
上个月,法国环保部和经济部发表联合公告,宣布从2020年1月1日起,禁止在食品中添加二氧化钛(钛白粉,E171),理由是“该食品添加剂安全性存有不确定性”,且“因缺乏数据证据,无法确定日容许摄入量”。
据《世界报》调查,法国Fauchon品牌马卡龙含有E171添加剂。
营养学家Kathleen Alleaume说,虽然并非所有的添加剂都是有害的,但在可能的情况下,我们应该限制它们的食用量。
她说:“阅读标签总是明智的,如果可能的话,避免使用任何人工制品,并选择更自然的颜色或天然防腐剂。”
那么超市里都有哪些东西含有E171呢?
M&M’S巧克力
Mars巧克力
箭牌口香糖
Eclipse Peppermint Mints口香糖
skittles彩虹糖
蛋白糖霜
以上的这些食物大家就不要多吃啦!
也要注意看看成分表上有没有E171这种成分。
编辑:Oilee
资料来源:9News,新西兰微财经,澳洲微报
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