From | 南澳大利亚旅游局
谢霆锋打造的全新微纪录片《锋味全球美食地图》阿德莱德( Adelaide )站已正式上线!
(谢霆锋在阿德莱德,
视频来源:《锋味全球美食地图》)
节目中谢霆锋在南澳大利亚州( South Australia )首府阿德莱德走街串巷寻找城市 “ 锋味 ” ,亲自介绍和品尝散落在这座城市各个角落的美食,并给出中肯的评价,带领着大家用味蕾感受阿德莱德这座世界宜居城市。
在本集节目中,追求 “ 大自然的味道 ” 的美食指南满分餐厅、原汁原味的柯芬湾现捕生蚝、美景与美食并存的植物园秘密餐厅、以及极富创意的非洲菜馆,都成为了他的重点探查对象。国王鱼、生蚝、袋鼠肉这些特色美食也成为了节目的 “ 主角 ” 。
(阿德莱德,各色美食,图片来源:《锋味全球美食地图》)
节目里的谢大厨
在品尝从柯芬湾( Coffin Bay )
捕捞出的生蚝的同时,
也给出犀利精准的点评:
“
用番石榴的一点酸劲来刺激出生蚝本身的咸香,咬下去会有爆汁的感觉。用它跟生蚝来搭配,真的好聪明。
“
(阿德莱德,谢霆锋品味生蚝,
图片来源:《锋味全球美食地图》)
节目拍摄时期恰逢一年一度的
当地重大节日——
阿德莱德艺穗节( Adelaide Fringe )。
(阿德莱德艺穗节,图片来源:《锋味全球美食地图》)
作为南半球最盛大的年度艺术节,来自世界各地的各类艺术家们云集这座城市,献上歌舞、魔术、杂技、马戏等精彩绝伦的艺术表演。
但在专注寻味的谢大厨眼中,
艺穗节最让人难忘的依旧是各色美食:
(阿德莱德艺穗节,视频来源:《锋味全球美食地图》)
九个小时熏制的火腿、
新鲜出炉的土耳其羊肉烙饼等美食,
都让谢霆锋连连大呼 “ 太好吃了 ” 。
结束了艺穗节的寻味,
谢霆锋又在当地人的陪同下,
来到了南半球最大的生鲜市场——
中央市场( Central Market )。
(阿德莱德,中央市场,视频来源:《锋味全球美食地图》)
这个带有浓郁生活气息和人情味的市场,荟萃了传统生鲜食品、手工美食、人气咖啡店与餐厅。谢霆锋在这里品尝了熟成九个月的芝士、比利时巧克力等多样美食,每一种都让其赞叹不已。
据悉,
此前的《锋味全球美食地图》播出后,
谢大厨前往的不少餐厅
都变身为人满为患的网红打卡地。
(阿德莱德,各色美食,视频来源:《锋味全球美食地图》)
这一次,就跟着谢霆锋的脚步,穿梭于阿德莱德的大街小巷,从获奖餐厅吃到街角小店,让这场舌尖狂欢之旅带你领略南澳州的无穷魅力。
《锋味全球美食地图》视频
小心点开,会唤醒你沉睡的味蕾哦
(视频来自:《锋味全球美食地图》)
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