刚刚,澳媒再次踢爆保健品迷信,乱吃不但没用还会致癌!


//前言//

 

说起澳洲的好东西,除了牛奶和空气,还有就是药房里琳琅满目的保健品。

 

很多华人来到澳洲观光旅游,也会选择澳洲保健品作为赠送亲朋好友的伴手礼,既显体面又有诚意。

 

华人都一致认为保健品是好东西,应该多补补。

但是最近澳媒却爆出一些保健品不仅没啥用,反而会致癌!

到底是怎么回事呢?

 

1. 最新研究

很多华人为了身体健康,会选择服用保健品。

 

 (图片来源:Daily Mail)

 

但是根据澳媒《每日邮报》的报道,最新的一项研究显示,服用保健品几乎没有效果,只有食物中含有的营养素才能降低死亡风险。

 

而且长期服用一些含有钙和维生素D的保健品,实际上会提高患癌风险。

 

专家表示,这项研究发现了更多表明保健品不能用作“保险”的证据,想要身体健康,饮食和生活方式才是关键。

 

 (图片来源:nutrition.tufts.edu)

 

这项研究的领头人是一位华裔癌症流行病学家,张方方(Fang fang Zhang)博士。

 

研究人员收集了多达2.7万的美国成年人的数据,将一系列营养素的摄入量与引起死亡的原因进行了比较,特别是心血管疾病和癌症。

研究参与者被问及是否在过去30天内使用过任何保健品,如果确定曾经服用过保健品,就必须告知研究人员自己所服用的保健品名称,频率以及持续时间。

 

而每位参与者来源于食物的营养素摄入量,也会通过24小时内的饮食回忆,由训练有素的研究员进行评估。

 

 (图片来源:Daily Mail)

 

研究人员发现,无论一个人是营养不良还是营养过剩,保健品都不能降低TA的死亡几率。

 

只有充分摄入食物来源的维生素A和K,以及镁和锌,才可以降低死亡风险。

 

也就是说,只有摄入食物中的维生素A和K,镁和锌才可以降低死亡风险,服用保健品中的维生素A和K,镁和锌并不能起到同样的作用。

 

 (图片来源:网络)

 

最恐怖的是,保健品不仅不能降低死亡几率,反而可能会增加风险,让你患上癌症…

 

研究人员表示,本身不缺乏维生素的人,如果不必要地摄入含有维生素D的保健品,可能会患上癌症,增加死亡风险。

 

而一个普通人如果每天服用超过一千毫克的补钙保健品,可能会在不知不觉地情况下将自己的生命置于危险之中…

 

研究发现,尽管风险并不高,但是超量摄入补钙的保健品会增加53%的癌症死亡率!

 

 (图片来源:Daily Mail)

 

首席科学家张方方博士表示,“了解营养素的来源对于保持健康非常重要,特别是没有积极效果的来源。”

 

“我们的研究结果支持这样一种观点,就是说,虽然摄入保健品有助于提高营养素摄入的总量,但是保健品中的营养素比不上食物中的营养素。”

 

“这项研究还证实了在评估死亡率时确定营养源的重要性。”

 

有现在越来越多的研究和报道显示,服用保健品并不能让人获得自然的营养补充效果。

2.保健品并“不保险”

根据市场研究机构Mintel的数据,全球保健品的销售额在五年内增长了6%。

大约34%的英国人每天服用保健品,在去年一年中就为购买保健品而支出4.42亿英镑。

而美国每天服用保健品的人数接近50%。

 

(图片来源:Daily Mail)

 

在澳洲,保健品是一个价值高达50亿澳元的行业,每10个澳洲人中,就有7个人经常服用某种维生素或营养保健品。

 

其实关于保健品的有效性的争论已经持续多年,但是有越来越多的研究和案例显示,保健品并不“保险”。

 

今年3月,就有一位澳洲的单亲妈妈Annie Gilberthrope,因为过量摄入维生素保健品,导致肝脏受损,不得不进行肝移植!

 

 (图片来源:The Sydney Morning Herald)

 

Annie身为一位单亲妈妈,每天不仅要照顾孩子,工作也非常繁忙。所以她选择服用维生素保健品,以应付生活压力,保持身体健康。

 

但是一段时间过后,她感觉自己好像得了胃肠炎,但由于病情不严重便没去看医生。

 

反而给自己又购买了一种保健品,guarana。

 

 (图片来源:网络)

 

但是身体情况不仅没有好转,她还发现自己的眼球竟然变成了黄色!

 

于是她连忙赶去医院看病,结果医生告诉她,她的肝功能受损,需要立刻住院治疗。

 

她的病情迅速恶化,不到一周的时间,就被转入皇家阿尔弗雷德王子医院,不得不进行肝移植手术,否则等待她的将是死亡!

 

所幸,她等到了肝供体,并接受了手术,身体终于得以恢复。

 

 (图片来源:The Sydney Morning Herald)

 

医生告诉她,摄入大量的维生素保健品会对肝脏造成无法弥补的损害。

 

对此,她也心有余悸。

所以手术后,她就转变了自己饮食和生活方式,而不再依赖保健品。

 

 (图片来源:网络)

 

来自伦敦国王学院的Tom Sanders教授表示,“使用保健品自我治疗的人往往是‘过度担心’或有健康问题的人。有些人会选择吃一些质量不高的食品,但同时补充保健品作为‘保险’。”

 

“但是你不可能靠服用少量的保健品,就把不良饮食习惯变成良好的饮食习惯”。

 

补充一些维生素或矿物质(例如怀孕期间的叶酸)对那些有风险的人,或者有特殊疾病的人(如骨质疏松症)来说,是有帮助的。

 

 (图片来源:网络)

 

“但是总的来说,那些健康的人整体上营养会更全面,他们应该专注于食用含有蔬菜,坚果,种子,全麦和水果的健康饮食,而不是花钱买补品。因为后者通常不是前者的有效替代或补充。”

 

最后,

都说是药三分毒,这句话对保健品也同样适用。

大家千万不要以身试险,服用保健品之时要多加注意。


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