美食 | 皮薄馅大又简单的玉米面菜团子,既当早餐又能当主食!

东北特色美食,粗粮细作,皮薄馅大,味美营养。



东北玉米面菜团子




玉米面适量、胡萝卜适量

西葫芦适量、芹菜适量

鸡蛋适量、胡椒粉适量

盐适量、蚝油适量

生抽少许、葱适量


1. 西葫芦胡萝卜适量擦丝,用盐腌渍出水分,攥出多余水分备用!



2. 芹菜适量焯一下,切丁,鸡蛋煎熟切碎,葱适量,盐,胡椒粉,耗油,生抽少许,馅料拌好!


3. 适量玉米面,把馅料用手攥团!


4. 表面裹一层玉米面,滚动不粘玉米面即可!


5. 大火上锅蒸熟!


6、成品


你还有什么想吃的菜式,或者对于这菜式有什么改进的地方,都可以留言和大家交流一下哦~


菜谱来源于美食天下,版权归原作者所有,本文作分享交流。



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